Zaboravite kupovne sokove! Prirodni sok od krastavca i bazge – gotov za 10 minuta!

0
d1e5ac81-6894-11f1-a4f4-b106ab2851ee

Osvježavajući sok od krastavca i bazge: Prirodno ljetno piće gotovo za 10 minuta

Lagan, prirodan i nevjerojatno osvježavajući — sok od krastavca i bazge pravo je ljetno piće u čaši. Savršen za vruće dane, opuštanje na terasi ili kao zdrava alternativa gaziranim napicima. Gotov za svega 10 minuta i bez kuhanja.

Zašto je ova kombinacija posebna

Krastavac je jedna od najhidratiziranijih namirnica — sastoji se od gotovo 96 posto vode, bogat je vitaminima K i C te elektrolitudima koji pomažu pri hidrataciji. Sirup od bazge dodaje laganu cvijetnu aromu i prirodnu slatkoću — a mineralnom vodom ili tonikom dobivate laganu gaziranost koja piće čini još osvježavajućijim.

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 veliki krastavac
  • 1 Dolcela limun šećer
  • 120 ml sirupa od bazge
  • 400 ml mineralne vode ili tonika
  • led
  • ploške limuna i trakice krastavca za dekoraciju

Priprema korak po korak

Korak 1: Pripremite krastavac

Krastavac operite i narežite na komade. Po želji ga možete prethodno oguliti. Zajedno s limun šećerom usitnite štapnim mikserom ili u sjeckalici dok ne dobijete glatku kašu.

Usitnjeni krastavac procijedite kroz sito ili pamučnu gazu — cijeđite temeljito kako biste iskoristili što više tekućine. Trebali biste dobiti oko 200 do 250 ml čistog soka od krastavca.

Korak 3: Složite piće u čaše

U svaku čašu stavite led, ploške limuna i trakice krastavca za dekoraciju. U svaku čašu dodajte oko 50 do 60 ml soka krastavca, 30 ml sirupa od bazge i 100 ml mineralne vode ili tonika.

Korak 4: Poslužite odmah

Poslužite odmah dok je piće hladno i gazno — ne čekajte jer će led otopiti i razrijediti okus.

Savjet

Za intenzivniji okus bazge povećajte količinu sirupa. Tonik daje piću blago gorkastu notu koja savršeno balansira slatkoću bazge — dok mineralna voda daje čišći okus krastavca. Eksperimentirajte s omjerom prema vlastitom ukusu.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *